Je comprends pas trop, c'est le dos qui est bombé ou la table? Si c'est le dos c'est normal, la mienne l'est aussi et beaucoup de guitare ont un dos bombé pour plus de résonance. Si c'est la table d'harmonie (la face où il y a la rosace) là c'est pas normal. Si c'est bombé juste en dessous du chevalet, peut-être que le tirant de tes cordes tire trop sur le chevalet, qui à son tour tire sur la table d'harmonie, qui se déforme et se bombe. C'est un peu apocalyptique mon scénario là, j'espère que c'est pas ça...
Quand tu dis "sous le chevalet" tu veux dire dans la guitare (t'en as une petite de main !) ou en dessous "à l'extérieur"?
(désolé je galère un peu à m'exprimer là)